Dezeen Debate представляет «невероятное» мороженое из пластика

В последнем выпуске нашего информационного бюллетеня Dezeen Debate рассказывается о первой еде, сделанной из пластиковых отходов дизайнером Элеонорой Ортолани. Подпишитесь на Dezeen Debate прямо сейчас.

В рамках своего последнего проекта в Central Saint Martins дизайнер Элеонора Ортолани создала то, что, по ее мнению, является первой едой, сделанной из пластиковых отходов. С помощью ученых Ортолани превратил небольшое количество пластика в ванилин, ароматическую молекулу ванили.

Комментаторы разделились, одни были очарованы «невероятной идеей». В то время как другие считали, что использование пластика в еде было «плохой идеей» из-за того, что он является «раковым агентом».

Studio Gang спроектирует расширение Президентского центра Клинтона в Арканзасе

Другие статьи в информационном бюллетене на этой неделе, которые вызвали отклик в разделе комментариев, включали планы Studio Gang по расширению Президентского центра Клинтона, семейного дома в Суррее с крутой крышей от Rural Office и учебного центра в Дании, спроектированного Reiulf Ramstad Arkitekter. .

дебаты

Dezeen Debate отправляется каждый четверг и включает подборку лучших комментариев читателей и самых обсуждаемых историй. Прочитайте последний выпуск Dezeen Debate или подпишитесь здесь.

Вы также можете подписаться на другие наши информационные бюллетени; Dezeen Agenda отправляется каждый вторник и содержит подборку самых важных новостей за неделю, Dezeen Daily — это наш ежедневный бюллетень, который содержит все истории, опубликованные за предыдущие 24 часа, а Dezeen In Depth отправляется в последнюю пятницу каждого месяца и углубляется глубже в основные истории, формирующие архитектуру и дизайн.