Джин-бар Moretti / Estudio Grizzo Arquitectos
При проектировании первого винокуренного завода Moretti мы стремились создать уникальную индивидуальность семейной компании, специализирующейся на производстве крафтового джина. В качестве отправной точки мы взяли медные перегонные кубы, которые отвечают за традиционный процесс дистилляции джина.
Полированная сталь и серые тона за барной стойкой вдохновлены тщательной лабораторной работой и изысканностью, проводимой на винокурне, а также барменами и их творениями. Что касается передней части, наша цель заключалась в том, чтобы предоставить возможность насладиться различными текстурами, шероховатостью и прозрачностью для тех, кто приходит насладиться напитком. Для достижения этой цели мы провели несколько поисков материалов, всегда с медью в качестве главного героя.
Мы наткнулись на выброшенную медную стружку и нашли ей второе применение. Они были использованы как внутри текстурированного белого бетона для покрытия передней части, так и тщательно заключены в полоску из пигментированной смолы медного цвета. Прохождение света через смолу подчеркивает рельефы деревенского бетона.
Одна сторона заведения покрыта смоляными дисками, внутри которых содержатся характерные растительные компоненты напитка. Это намек на нынешние перегонные башни с иллюминаторами для наблюдения за производственным процессом.
Чтобы подчеркнуть двойную высоту пространства, мы выделили вертикальную ось решетчатой башней, за которой спрятаны ванная комната и кладовая. Его опаловые акриловые пластины с внутренней подсветкой создают теплый свет, который действует как маяк, привлекая посетителей к месту проведения.
