MORI-TOYO Ресторан Удон/ателье N
Объект представляет собой жилой район недалеко от Лейк-Тауна, города Косигая, префектура Сайтама. Он расположен в месте, где рисовые поля остались пережитком прошлого — новый план строительства ресторана удон в таком месте. Прилегающий участок представляет собой рисовое поле, а строительная площадка изначально была рисовым полем. Во-первых, в дизайне начали использовать спокойную обстановку рисовых полей. Планировка и план здания были спроектированы так, чтобы соответствовать прямоугольной форме прилегающего рисового поля, в результате чего здание было удлиненным с короткой стороной 4550 мм и длинной стороной 27 м.
Как вы можете видеть из вида на здание через рисовые поля, вы можете наслаждаться полным видом на рисовые поля, пока едите удон изнутри здания. Ветер, дующий с юга на север, проходит через здание и выходит на рисовые поля на северной стороне. Рис, покачивающийся на ветру, также символизирует приятный ветер, дующий в этой местности. Что касается конструкции здания, мы старались максимально избежать каких-либо изменений, чтобы это было примитивное здание, которое можно было бы завершить после сборки конструкции. Пол отделывается путем нанесения поверхностно-упрочняющего средства на базовый бетон толщиной 400 мм, а затем вырезания поверхности.
Фундамент, колонны и балки были обнажены, а к конструкции было прикреплено стекло, чтобы создать границу между интерьером и экстерьером. Никакой другой работы не проводилось. Перед сборкой конструкцию привезли и покрасили масляной морилкой для защиты от дождя. Я считаю, что такое примитивное строение вписалось в ландшафт соседних рисовых полей и стало частью этого места, не нарушая при этом первоначальную спокойную обстановку и пейзажи. По внешнему периметру здания висят около 300 кедровых столбов сечением 90 мм и длиной 3 м, которые служат жалюзи, но на самом деле эти висячие столбы напоминают гигантские занавеси норен.
Занавес норэн, сделанный из подвесных колонн, приглашает клиентов войти. Внутри здания возникает открытое пространство, которое отличается от впечатления снаружи. Перед вами рисовые поля, и вы можете насладиться фирменными удоном и темпурой, приготовленными владельцем. Я думаю, мы создали ресторан удон, где можно поесть, выпить пива и отдохнуть. Любой желающий может легко пройти сквозь деревянные занавески с гравийной парковки, специально спроектированной так, чтобы она была грубой и непугающей, и войти в магазин, где суета покупателей отзывается эхом на бетонном полу, окруженном ароматом дерева и рамы. Перед помещением находится рисовое поле.
