Салон ангелов Миягава / ROOVICE

Салон ангелов Миягава / ROOVICE

エンゼル (Ангел) был популярным рестораном с тунцом в Мисаки, на юге префектуры Канагава. Он был известен и оценен всем сообществом благодаря своему расположению рядом с гаванью, которая обеспечивала ежедневный приток свежей качественной рыбы и морепродуктов. Это было не просто место, где можно было поесть, это было место сбора, вокруг которого местные жители каждого поколения проводили свое время и создавали основу для построения деревни, чтобы построить свою идентичность. К сожалению, ресторан закрылся несколько лет назад, оставив в городе пустоту, которая искала замену.

Получившийся контекст был очень похож на другой проект реконструкции, выполненный Roovice в соседнем городе Миура; в этом случае магазин рогаликов был переоборудован, чтобы стать социальным пространством, с которого сельская община могла начать свое развитие. Этот проект называется Miyagawa Bagel и был взят за основу для возрождения Ангела. Таким образом, в 2020 году был открыт новый Miyagawa Angel Parlor с немного измененным названием и новой программой: из ресторана с тунцом он превратился в кофейню, желая привлечь внимание к аспекту коллективизма.

Унаследовав название, расположение и историю бывшего ресторана, новый «Ангел» также поделился частью интерьеров: планировка осталась практически прежней, так как команда дизайнеров хотела сохранить атмосферу предшественника. Туалет был добавлен в углу за кухней, а кладовая на южной стороне заменила доступ к заднему переулку. Разделители, которые когда-то использовались для разделения каждого стола, были удалены в пользу открытого непрерывного пространства. Сразу за входной дверью симметрично расположены две скамейки, соответственно внутри и снаружи окна, причем первая выступает скорее как полка, чем как сиденье. Поверхность тротуара покрыта красной ковровой дорожкой, призванной подчеркнуть деревянную фактуру интерьеров.

Кухонная стойка и сервировочные столы остались прежними по своей основе и размерам, но их верхняя часть теперь покрыта белой 10-сантиметровой плиткой: той же, что использовалась для столешницы в магазине Miyagawa Bagel. Этот выбор, помимо обеспечения доступного и аккуратного внешнего вида, хотел напомнить о «родственном проекте», расположенном в нескольких милях отсюда, который имеет ту же историю и социальную цель.

Немалую роль во взаимоотношениях двух произведений играет широкий проем на уличном фасаде. Это позволяет заглянуть внутрь из общественного прохода, и, как и магазин рогаликов в Миуре, ночью он светится, как фонарь, который появляется из-за окрестностей. Это хочет привлечь внимание людей, а также просветить окружающих.