Под Лупетто находится Sotto, подземный бар Amaro, который манит гостей в другое время, но при этом вызывает восхищение в этот момент. Мандат основателя Марка Барака — «Безумцы в отпуске» — лег в основу тщательного подхода к дизайну. Продолжая повествование Лупетто о взрослении маленького волчонка и исследовании своей свободы, Sotto разворачивает сцену на лестничной клетке, где инкрустированные латунные отпечатки волчьих лап прославляют «плоды леса» с приглушенными розовыми и золотистыми виньетками на каждом углу. Настроение непростительно сексуальное.
«В тот момент, когда вы входите, вы забываете, который час, не говоря уже о том, какой коктейль вы принимаете», — говорит дизайнер запчастей и труда Дану Хассик. «Это очень транспортное пространство, которое побуждает гостей погрузиться в текущий момент и сосредоточиться на том, что находится прямо перед ними».
Специальное освещение Parts and Labor Design создает атмосферу. Главного героя играет люстра в бархатной раме с квадратной рощей из окрашенных вручную кистей. Треугольные металлические бра и изящные лампы освещают стену, как драгоценности. Стены и низкий потолок, облицованные темным каповым деревом, создают ощущение, что вы попали на самую эксклюзивную вечеринку в Нью-Йорке.
Выходящие на улицу банкетки, спроектированные и изготовленные по индивидуальному заказу компанией Parts and Labor, продолжают тему вечеринки. Большие компании собираются в центре комнаты, а в уютном уголке располагается гламурная банкетка, стилизованная под диван. Богатые материалы, такие как роскошный розовый бархат, привлекают гостей ближе.
Благодаря изысканному меню и акценту на ремесленном Амаро, Sotto призван стать типичным местом Нью-Йорка, местом, которое без малейшего намека поглощает ваше чувство времени.