Винодельня Альпаманта / Japaz Guerra Arquitectos
На восточной стороне улицы Кобос и к югу от шоссе 89 находится усадьба, где будет построен винодельня Альпаманта. Через улицу на южной стороне вы попадаете в поместье. Эта улица, окруженная оливковыми деревьями и окруженная органическими виноградниками, ведет нас к собственности, доступной для винодельни, расположенной по оси в центре собственности и расположенной в форме ромба для ортогональных организация того же.
Объект размером 136 х 136 м имеет вершины, ориентированные с севера на юг и с востока на запад таким образом, что он действует как Роза-де-лос-Вьентос, организующий сектор с указанием сторон света.
На восточной стороне ромба расположена винодельня в форме буквы «L», так что ее рукава, образованные танковыми кораблями и кораблем-бутылкой, открываются на запад, откуда открывается вид на большое зеркало воды и Анды. Оба рукава защищают Корабль-Бочку треугольной формы, что позволяет входить туристическим объектам через мягкие пандусы, практикуемые на наклонной крыше.
К восточной стороне винодельни находится улица с тополями, снабжающая сектор услуг, состоящий из винтажных карнизов, лаборатории, ванных комнат для персонала, столовой, офиса, карнизного розлива и складов.
Все крыши обработаны системой Green Roof как превосходной теплоизоляцией, а ее наклон позволит собирать воду, которая в конечном итоге будет собираться в ландшафтном оросительном пруду.
Основная цель пространственной концепции — добиться интеграции с ландшафтом, диалога между природным и искусственным, контроля масштаба, хроматической интеграции и текстур. В этом смысле было выбрано объемное использование зеленых склонов, которые скрывают под своей поверхностью различные сектора винодельни, а также служат естественными трибунами для созерцания пейзажа и для зрителей возможных концертов под открытым небом с музыкантами, расположенных у пруда. между ними в естественной обстановке с горным фоном и их отражением в воде.
Вход, расположенный на террасе Мирадор на средней высоте, позволяет попасть внутрь, спустившись по винтовому пандусу, ведущему к круглой каве с видом на резервуарную комнату, бочку и складское помещение в бутылках, расположенных на нулевом уровне, но с психологическим восприятием. что он опустился в недра, не подвергаясь вытекающим из этого рискам (влажность, загрязнение и т. д.).
Дегустационный сектор, стратегически расположенный как соединение кораблей, представляет собой пространство вертикальной пропорции, представляет собой Ось Мунди, которая соединяет космос с землей, пересекает дегустационный подвал и соединяет Подготовленную комнату, расположенную под землей, как связь с землей.