«303» — итальянский ресторан в городке Сирахама, с живописным видом на остров Энгецу, символическую достопримечательность префектуры Вакаяма, Япония. Первоначально он был переоборудован из гостевого дома, которым когда-то владела семья клиента. Сирахама может похвастаться самым потрясающим пляжем в регионе Кансай, где посетители могут погрузиться в пейзаж, плавно сливающийся с морем. Город изящно расположен вдоль береговой линии, отражая глубокую связь между его жителями и океаном. Эта местная близость к морю вдохновила мой дизайнерский подход.
Во время моего первого посещения участка на берегу моря меня вдохновили постоянно меняющиеся проявления моря под солнечным светом. Я включил этот завораживающий пейзаж в пространство, что привело к выбору поликарбоната в качестве материала для перегородок. Эти перегородки, украшенные синими градиентными листами, имитирующими атмосферу моря, видны с фасада и очерчивают обеденную зону, одновременно тонко отделяя ее от отдельной комнаты в задней части здания. Они также служат пленительным элементом для прохожих, погружая их в уникальную атмосферу.
Гофрированный материал соединяет переднюю и заднюю стороны поликарбоната, удивительным образом преломляя и отражая свет. Используя эту особенность, я расположил подвесные светильники и кронштейны так, чтобы свет рассеивался через синие перегородки. Легкий блеск перегородок взаимодействует с солнечным светом, проникающим сквозь окна, создавая динамичные визуальные эффекты на синих оштукатуренных стенах, которые соответственно меняются. Помимо поликарбоната я использовал и другие материалы, хорошо преломляющие свет, например матовую нержавеющую сталь и ребристое стекло. Эти элементы способствуют включению абстрактной сути пляжа Сирахама в концепцию дизайна ресторана.