Skip to main content

Бойни и скотобойни в этом обзоре, изначально построенные для забоя животных, были преобразованы в галереи, пивоварни и кулинарные школы.

Некоторые из примеров претерпели значительные изменения, чтобы сделать их пригодными для нового назначения, в то время как другие сохранили оригинальные черты, такие как стены, облицованные белой плиткой, и металлические решетки, как дань индустриальному прошлому.

Вот шесть преобразований скотобоен из архива Dezeen: от Испании и Дании до Объединенных Арабских Эмиратов:

Вращающаяся бетонная стена в галерее современного искусства PLATO от KWK Promes

Галерея современного искусства Платон, Чехия, автор KWK Promes.

Архитектурная студия KWK Promes превратила бойню 19-го века в Чехии в Галерею современного искусства Платон, добавив бетонную пристройку и вращающиеся стены с имитацией окон.

После десятилетий нахождения в запустении студия преобразовала здание, охраняемое наследием, и теперь представляет собой белые выставочные пространства, выходящие на окружающие сады.

Узнайте больше о Галерее современного искусства Платон ›

Музей антропоцена 9.0 от Cave Bureau на триеннале архитектуры в ШарджеФото Эдмунда Самнера

Музей антропоцена 9.0, Объединенные Арабские Эмираты, созданный Cave Bureau.

Для последней Триеннале архитектуры в Шардже кенийская архитектурная студия Cave Bureau превратила до сих пор действующую старую бойню Шарджи в Музей антропоцена 9.0, проводя посетителей по маршруту, по которому животные идут на убой.

Гости вошли через ворота, затем прошли через загоны и поднялись по пандусу, ведущему к бойне и перерабатывающим цехам, минуя инсталляции, посвященные вопросам деколонизации и декарбонизации.

Узнайте больше о Музее антропоцена 9.0 ›

Пивоварня от Pihlmann ArchitectsФото Хампуса Берндтсона

Пивоварня ÅBEN, Дания, архитектор Pihlmann Architects

Местная студия Pihlmann Architects создала пивоварню ÅBEN в Копенгагене внутри бывшей бойни, подвешивая выпуклые стальные резервуары, где когда-то подвешивались туши.

Первоначально построенный в 1932 году, Pihlmann Architects восстановил большинство оригинальных деталей, в том числе белую настенную плитку, и добавил полупрозрачные шторы для разделения обеденных зон.

Узнайте больше о пивоварне ÅBEN ›

Переоборудованная бойня в ИспанииФото Оскара Мигеля Ареса Альвареса

Центр интерпретации смолы, Испания, автор Оскар Мигель Арес Альварес.

Архитектор Оскар Мигель Арес Альварес отремонтировал бойню в испанской деревне, обернув ее белым фасадом без окон, превратив ее в галерею Центра интерпретации смолы и общественный центр.

Арес Альварес сохранил форму бывшей бойни, которая имеет силуэт, похожий на соседние здания, но покрыл ее единым белым цветом, чтобы выделиться.

Узнайте больше о Центре интерпретации смол ›

Установка кирпичного текстиля на бойне

Инсталляция Brick Textiles, Италия, студия Natural Material Studio и Зузанна Скурка

На прошлогодней неделе дизайна в Милане копенгагенская студия Natural Material и дизайнер Зузанна Скурка создали инсталляцию из мягкого биотекстиля на бывшей скотобойне в Порта Виттория.

Красные Brick Textiles, сделанные из кирпичей, переработанных со свалок, были разрезаны на плиты и подвешены к металлическим прутьям, на которых когда-то висело мясо.

Узнайте больше об установке Brick Textiles ›

Профессиональная кулинарная школа на территории бывшей скотобойниФото Фернандо Альда

Профессиональная кулинарная школа, Испания, автор Sol89

Открытые загоны и внутренний двор, используемые для хранения скота на этой бойне девятнадцатого века, были преобразованы в кухни и классы для профессиональной кулинарной школы в Медине-Сидонии, Испания.

Асимметричные крыши пристройки, спроектированные испанской архитектурной студией Sol89, были облицованы красной керамикой, а стены, выкрашенные в белый цвет, окружают периметр.

Узнайте больше о профессиональной кулинарной школе ›

Leave a Reply