Мадридская компания Zooco Estudio создала поразительный ресторан в Кантабрийском морском музее в Сантандере, Испания, который прославляет бруталистскую архитектуру здания.
Ресторан расположен в впечатляющем своде бетонных параболоидов, которые были обнаружены во время ремонта, а реечный деревянный потолок отдает дань уважения наследию судостроения этого района.
Zooco Estudio добавила ресторан на второй этаж Кантабрийского морского музея.
Ресторан с видом на спокойные воды залива Сантандер расположен на втором этаже знаменитого Кантабрийского морского музея, спроектированного в середине 1970-х годов архитекторами Висенте Роигом Форнером и Анхелем Эрнандесом Моралесом.
Параболоиды были оригинальным элементом конструкции и поддерживали крышу того, что когда-то было внутренним двориком музея.
Дубовые детали были созданы, чтобы контрастировать с бетонными арками ресторана.
Студия сосредоточилась на восстановлении исторической структуры пространства и возрождении параболоидов, которые скрывались около 20 лет как «пережиток прошлого».
«В 2003 году здание было отремонтировано, и в рамках этого вмешательства параболоиды были покрыты новой крышей, а пространство между ними и периметром здания было закрыто стеклом, создав крытое пространство там, где раньше была терраса. Соучредитель Zooco Estudio Хавьер Гусман рассказал Dezeen.
«Мы хотели, чтобы бетонные параболоиды стали абсолютными героями пространства, и, удалив краску и покрытие, параболоиды снова станут видимыми и вновь обретут свою полную известность».
В результате ремонта обнажилась необработанная бетонная поверхность параболоидов.
Предыдущая реконструкция также изменила размеры помещения и превратила его в квадрат.
Чтобы обеспечить симметрию, были добавлены четыре дополнительных бетонных треугольника, чтобы сбалансировать оригинальные параболоиды в брутальном ресторане.
Реечные деревянные потолочные панели закрывают зазоры между арками.
Над головой подвесной потолок из реечных деревянных панелей обрамляет бетонные арки.
Студия разработала эти треугольные доски, напоминающие расположение древесины по корпусу лодки, как дань уважения музею и морскому прошлому этого района.
Панели также служат для скрытия механических систем ресторана.
«Деревянные рейки привносят тепло и дружелюбие в пространство, позволяя нам решить все технические задачи по кондиционированию воздуха, отоплению и освещению, оставляя их скрытыми», — сказал Гусман.
«Таким образом, мы гарантируем, что все эти элементы не мешают диалогу бетона и дерева, которые представлены как непрерывные и чистые элементы».
Стены из остекления от пола до потолка открывают вид на залив.
Внутренняя планировка во многом была продиктована низкими арками эллиптических параболоидов, которые доминируют в брутальном ресторане.
«Геометрия существующей конструкции обуславливает пространство, поскольку ее высота в нижней части нецелесообразна, поэтому по всему контуру устраивается большая скамейка, что позволяет нам использовать это пространство и организовать распределение остальной части пола. план», — добавил Гусман.
Серые фарфоровые полы отражают бетонные параболоиды.
Как и потолочные панели, внутренняя отделка и мебель отсылают к морской истории, которую увековечивает здание.
«Использование дерева и стали во всей мебели напоминает материалы, используемые в судостроении: мебель имеет небольшие изгибы, напоминающие аэродинамические формы лодок», — объяснил Гусман.
«Точно так же лампы вдохновлены мачтами парусов кораблей».
Zooco Estudio также спроектировала мебель из гнутого дерева для ресторана.
Еще одним ключевым изменением стала замена стеклянной стены по периметру.
Наклонное остекление было заменено на вертикальное, решение, которое освободило внешнее пространство для патио, которое простирается по всей длине ресторана и выходит на гавань внизу.
«Когда мы находимся внутри, ощущение такое же, как когда мы находимся внутри лодки, вокруг только вода, и именно поэтому мы использовали чистое стекло от пола до потолка, создавая террасу по периметру, как это происходит на лодках», — сказал Гусман. .
На террасе установлена зеленая изогнутая уличная мебель.
Другие проекты Zooco Estudio включают отреставрированный дом в Мадриде и коворкинг с детской игровой площадкой в Калифорнии.
Фотография Дэвида Зарзосо.
Архитектор: Zooco Estudio
Строительство: Ротедама Конструктора SL
Освещение: Zooco Estudio
Мебель: Zooco Estudio
